Джиггеры для дома и бара
В мире коктейлей каждый инструмент является неотъемлемой частью процесса создания исключительных напитков. Одним из ключевых элементов арсенала бармена является джиггер - инструмент, который сочетает в себе точность и стиль. Давайте рассмотрим историю и разнообразие джиггеров, включая мерные шоты, японские, Mr. Slim и Giove, а также рассмотрим преимущества и недостатки различных материалов для их изготовления.
История джиггеров: путь от простоты к инновациям
Джиггер или мерник – барный инструмент, с помощью которого бармен отмеряет жидкие ингредиенты для коктейлей. Название появился в 19 веке в Америке – тогда джиггером называли единицу объема алкоголя (2 жидкие унции или 60 мл), а также саму рюмку, в которой подавали порцию спиртного. Позже джиггеры предоставляли барменам возможность точного дозирования, что было критично для создания сбалансированных и вкусных напитков. С течением времени, джиггеры стали не только функциональным инструментом, но и предметом дизайна.
Разновидности джиггеров: Japanese, Mr. Slim и Giove
Японские джиггеры: Известные своим утонченным дизайном и высоким качеством изготовления, японские джиггеры часто имеют два конуса с разным объемом. Они представляют собой сочетание элегантности и функциональности. 
Mr. Slim: Тонкие, стильные и сбалансированные, они идеально подходят для барменов, ценящих минимализм и легкость использования. Состоят из двух конусов соединенных металлическим кольцом
Giove Джиггеры: Классические джиггеры, чаще изготовленные из нержавеющей стали, Giove джиггеры часто имеют нестандартные объемы, что позволяет барменам быть более творческими в создании уникальных коктейлей.
Преимущества и недостатки различных материалов изготовления джиггеров
Нержавеющая Сталь: Самый распространенный материал для изготовления барного инвентаря. Прочные и устойчивые к коррозии, но могут быть тяжелыми. Легко чистятся и обычно долговечны.Латунь: Эстетичны и имеют приятный вес в руке. Однако могут подвергаться окислению со временем.
Пластик: Легкие и доступные, но могут изнашиваться и терять привлекательность.
Как выбрать джиггер для дома или бара. Советы перед покупкой
Размер и Объем: Выберите джиггер с объемами, которые соответствуют вашим рецептам.
Дизайн: Уделяйте внимание дизайну, который соответствует вашему стилю и общей эстетике бара.
Эргономика: Подержите джиггер в руке перед покупкой
Материал: Рассмотрите преимущества и недостатки различных материалов, учитывая их вес, долговечность и эстетику.
Бренд и Рейтинги: Исследуйте отзывы и рейтинги различных брендов, чтобы выбрать джиггер от надежного производителя.
Искусство точного дозирования в ваших руках
Выбор джиггера – это не только вопрос функциональности, но и стиля. Современный рынок предлагает разнообразие форм, размеров и материалов, удовлетворяя потребности как профессиональных барменов, так и любителей коктейлей. Разнообразие вариантов позволяет каждому наслаждаться искусством точного дозирования в своем уникальном стиле.