Гейзерная кофеварка Moka Express от Bialtti - признанный символ Италии
История компании Bialetti
В интернет-магазине Эльканто представлен большой выбор гейзерных кофеварок. И нам часто обращаются за покупкой кофеварки именно бренда Bialetti. Несмотря на то, что компания родом из Италии, ее почитателей можно встретить по всему миру. Почему же многие хотят иметь у себя на кухне гейзерную кофеварку именно от Биалетти?
Сегодня мы расскажем историю о том, как зарождалась культура использования гейзерных кофеварок, а именно, уделим внимание компании-родоначальнику этого способа приготовления кофе.
История кофеварок Биалетти - это история интуиции и успешных встреч, творчества и вдохновения, устремленных в будущее и страсти к кофе.
Все начинается в Италии в 1919 году
Альфонсо Биалетти (основатель компании) долгое время занимался алюминиевой промышленностью. Он решил открыть цех по производству изделий из алюминия в небольшой деревушке Оменья (Вербания), Крусиналло. Производство быстро росло и вскоре превратилось в компанию Alfonso Bialetti & Co.
1933 год считается годом рождения всем известной кофеварки Moka Express. Этой кофеварке уже почти 90 лет и за это время она практически не поменяла свой дизайн, изменениям подверглась только форма ручки, а также алюминиевое покрытие стало более блестящим (раньше оно было матовым). Moka Express стала революцией среди способов приготовления кофе дома. Она стала неотъемлемой частью практически каждой итальянской семьи. Рост популярности привел к тому, что компания Биалетти становится одним из самых успешных производителей в Италии.
Перенесемся в 1958 год. Репутация бренда Bialetti укреплялась. Этому способствовала также обширная рекламная кампания, героем которой стал тот самый “Маленький человечек с усами”. Художник Пол Кампани вдохновился образом Ренато Биалетти (сына Альфонсо) и создал усатого человечка, который стал неотъемлемым символом бренда. А лозунг “О, да, да... кажется, это просто (приготовить хороший кофе)!” стал крылатой фразой.
После периода кризиса 1970-х и 1980-х годов Bialetti объединилась с Rondine Italia в 1993 году и основала новую компанию Bialetti Industrie S.p.A., базирующуюся в Брешии (город на севере Италии).В начале 2000-х компания начала активно развивать проект Bialetti Store. Целью проекта было донесение качества, стиля и дизайна ассортимента Bialetti непосредственно до покупателей. Так начали появляться первые розничные магазины бренда.
К 2010 году компания уже успешно вышла на фондовый рынок Итальянской фондовой биржи, а также начала производство собственных капсул для кофемашин.
В 2016 году компании удается переосмыслить традиционный подход к изготовлению гейзерных кофеварок. Так появляются кофеварки Moka Induction - сочетание материалов позволяет использовать их на электрических, стеклокерамических плитах и индукционных варочных панелях.
Кроме того, Bialetti выпускают собственные капсульные кофемашины.
Ультракомпактные (менее 34 см в глубину) и элегантные, они привносят вкус настоящего итальянского кофе на домашние кухни. И также не забываем об экологии: капсулы изготовлены из алюминия, поэтому пригодны для вторичной переработки.
Можно сказать, что, приобретая гейзерную кофеварку Биалетти, вы становитесь обладателем настоящей частички Италии. Эти кофеварки будут долго радовать вас и вашу семью насыщенным, истинно итальянским, вкусом кофе. Они очень просты в использовании и уходе, а о том, как приготовить кофе в гейзерной кофеварке, вы можете прочитать в другой нашей статье.