Когда страсть к инновациям сочетается с любовью к кофе.
Компания Fiorenzato
Страсть, предпринимательское мастерство и постоянное стремление к совершенству: вот составляющие, которые отличают историю Fiorenzato от других.
История итальянской компании, которая более восьмидесяти лет возглавляла технологическое развитие в мире кофемолок и дозаторов.
В 1936 Pietro Fiorenzato в возрасте 26 лет основал компанию в городе Mestre (Италия). К тому моменту г-н Фиорензато уже успел поработать с несколькими итальянскими производителями кофемолок. Задумывая новую компанию, он собрал воедино накопленный опыт и свое стремление сконцентрироваться на качестве производимого продукта.
В 1940 году компания была вынуждена перепрофилироваться на производство военной техники, а в 1945 в результате бомбежки все производственные мощности компании были разрушены.
Fiorenzato на выставке оборудования
Несмотря на все военные и послевоенные трудности в 1948 году Fiorenzato представило рынку инновационную модель кофемолки, которая устанавливается на рабочей поверхности. Это изобретение взорвало рынок коммерческих кофемолок и по сей день компания остается лидером в этом сегменте.
В 1949 году фабрика по производству кофемолок была полностью восстановлена и это стало началом успешного развития компании.
В настоящее время компания Fiorenzato управляется внуками Pietro, которые продолжают наследие инноваций в мире кофемолок.
Помол
Fiorenzato единственный производитель жерновов для кофемолок из стали, специально предназначенной для пищевой промышленности. Это сталь марки М340, она обладает высокими эксплуатационными качествами- безопасность при контакте с пищей
- высокая устойчивость к коррозии и износу
- высокая прочность
- возможность полировки
Жернова для кофемолок Fiorenzato изготавливаются на станке с цифровым программным управлением, это позволяет создавать жернова с идеальной повторяемостью и высочайшими эксплуатационными характеристиками.