Sanremo Opera SED 2 GR, двухгрупповая автоматическая кофемашина,сталь

Кофемашина Sanremo Opera 2 гр. – представитель интеллектуального класса профессиональных агрегатов, использующая революционные технологии для получения идеального напитка в каждой чашке.
Применение: для высококлассных кафе, баров, ресторанов, клубов, зон отдыха торговых и бизнес-центров.

Традиционная кофемашина SANREMO Opera 2 GR - принципиально новый класс суперсовременных профессиональных кофемашин с интеллектом. Позволяет управлять тремя различными полностью программируемыми этапами инфузии через систему контролируемой подачи кофе, которая позволяет получить идеально сбалансированную экстракцию для любого кофе.

Существует много деталей, благодаря которым Opera отличается от всех предшественников - начиная от её конструкции и внутренних компонентов, заканчивая её функциональностью, которая обеспечивает максимальную точность в приготовлении каждой чашки. И единственный способ в полной мере оценить её возможности - это приготовить кофе на этой машине и почувствовать весь спектр вкуса, с новыми ароматами и вкусовыми оттенками, которые ранее не имели возможности проявиться.

Удобные органы управления, легкие в использовании рычаги для старта приготовления кофе и вертикальные селекторы. От 1 до 6 рецептов разного кофе на каждую группу. Параметры эспрессо могут программироваться через устройство на базе IOs и Android.

Корпус, группы, кран разлива кипятка, держатели фильтра, бойлеры – выполнены из нержавеющей стали 316L.

Ключевые черты Opera:

Давление - уникальный полностью программируемый квадратный профиль с переменным давлением насоса на ключевых этапах вливания, обеспечивающий точный контроль экстрации.
Сохранение минеральных веществ в кофейном напитке: проходящая вода через бойлер улучшает вкус кофе.

Показатель заваривания: новый важнейший уровень точности дозировки под названием Sanremo Controlled Delivery System (CDS).

Температура бойлера: система PID контролирует температуру на каждом этапе многобойлерной системы с предварительным нагревом бойлера, а также интегрированный 0,5-литровый (800 Ватт) независимый бойлер группы.
Особенности модели:

2 группы;
интерфейс Be in control express;
температура каждой группы устанавливается независимо – TEMPCONTROL;
программирование параметров эспрессо с Android и IOs;
сохранение новых рецептов, передача их на другую машину посредством Bluetooth;
по 6 рецептов кофе на каждую группу;
точный контроль экстракции (управление давлением);
многобойлерная система с PID контролем;
интегрированная двойная шкала ACAIA для точной дозировки;
подогрев чашек;
подключение к системе водоснабжения;
цифровой дисплей управления параметрами;
ручки быстрого ручного выбора доз;
бойлер – 8 л;
независимый бойлер группы – 0,5 л;
приводной механический насос – 2 шт;
2 паровых крана;
1 кран подачи горячей воды;
2 двойных и 1 одинарный холдеры.

Основные характеристики
Разновидность кофемашины: автоматическая
Количество групп (рожковые кофемашины): 2
Объем бойлера: 8 л
Материал корпуса: металл
Напряжение: 220 В
Мощност: 5 кВт
Ширина: 654 мм
Глубина: 745 мм
Высота: 440 мм
Вес (без упаковки): 100 кг
Страна производства: Италия


Итальянская фабрика Sanremo - это признанный лидер и динамично развивающаяся компания по производству профессиональных кофемашин.
Кофемашины SANREMO собираются вручную на фабрике в Италии, недалеко от Венеции - в городе Тревизо.