Какие вопросы будут рассмотрены
- выбор концепции заведения
- поиск локации, заключение договора аренды и проведение ремонта помещения
- поиск и обучение персонала
- структура учета доходов/расходов в кофейне
Место проведения обучения: Санкт-Петербург
Содержание лекции
Лекция для тех, кто хочет открыть кофейню, но не знает с чего начать. Рассмотрим вопросы выбора концепции, поиска локации и ремонта помещения. Отдельно остановимся на структуре учета доходов/расходов в кофейне
Состав курса:
очертание концепции;
поиск помещения: как выбирать, где искать, на что обращать внимание;
выбор организационно-правовой формы и системы налогооблажения, кассового аппарата, программы учета;
взаимодействие с Роспотребнадзором, пожарной инспекцией;
ремонт: поиск строителей, закупка материалов и т.д.
мебель и оборудование;
вывеска и наружная реклама;
поиск персонала и обучение;
расчет себестоимости и ценообразование;
общая структура расходов и доходов в кофейне;
выявление целевой аудитории, продвижение и создание лояльности у клиентов;
выводы из полученного опыта;
планы на будущее.
Продолжительность лекции: 3 часа - 1 день
Количество человек в группе: в минигруппе или индивидуально
Как оформить сертификат:
1. Выберите курс
2. Добавьте курс в корзину
3. Оформите заказ, указав вашу контактную информацию и адрес электронной почты для отправки сертификата на курс
4. Необходимо выбрать службу доставки - "Прислать сертификат на электронную почту". После оплаты курса, мы пришлем его вам на указанный адрес электронной почты.
5. В разделе "платежная система" нужно указать - Онлайн оплата по ссылке через ЮKassa (быв. Яндекс.Касса)
6. Нажать "Оформить заказ"
7. Мы свяжемся с вами для подтверждения заказа, после чего пришлем вам ссылку для оплаты
8. После оплаты отправим на почту сам сертификат с уникальным промо-кодом.
Сертификат действует в течение года после покупки.
Необходима предварительная запись.
Подробнее: https://milanobar.ru/training/6
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину.
Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ваше имя, фамилию, телефон для связи и e-mail.
Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления заказа на почту. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе.
Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти.
Нажмите кнопку «Оформить заказ».
